Главная задача, которую должен решить врач — установить истинную причину заболевания и устранить ее.
Один и тот же диагноз у разных пациентов имеет свои причины, а одинаковые заболевания часто протекают по-разному, поэтому каждому нужно подобрать индивидуальное лечение.
Часто сбой в работе какого-то органа возникает из-за функциональных нарушений в других системах организма. Работа на стыке — залог точной диагностики и эффективного лечения. Именно такой комплексный подход может обеспечить врач, чья профессиональная подготовка распространяется на сферы гастроэнтерологии и диетологии.
Поэтому и диетология, по мнению, Матвеевой Е.О., – это не просто коррекция питания для потери лишнего веса, а диетотерапия при патологиях и сбоях в работе различных органов и систем (сердечно-сосудистой, мочевыделительной, костно-мышечной и пр.).
Обучение и повышение квалификации:
Окончила Санкт-Петербургский Государственный Медицинский Университет им. Академика И.П. Павлова по специальности «Лечебное дело».
Окончила обучение в интернатуре по специальности «Терапия» на базе СЗГМУ им. И. И. Мечникова.
Специализация по специальности «Гастроэнтерология и диетология» в Северо-Западном государственном медицинском университете имени И.И. Мечникова.
Повышение квалификации по специальности «Кардиоревматология» на базе СЗГМУ им. И. И. Мечникова.
Участие в семинарах, научно-практических конференциях по вопросам терапии, кардиоревматологии и гастроэнтерологии.
Врач осуществляет диагностику и лечение пациентов с широким спектром проблем, связанных с нарушением работы желудочно-кишечного тракта (лечит заболевания пищевода, желудка, желчного пузыря и протоков, печени, поджелудочной железы и пр.).
Занимается вопросами секреторной функции пищеварительной системы, а также моторики органов пищеварения и их состоянием при наличии других сопутствующих заболеваний.
Как диетолог практикует метод диетотерапии, т. е. разработку специальной индивидуальной диеты, при которой питание направлено на лечение различных заболеваний и устранение «сбоев» в организме.